Fleur de Sel

Feinstes Meersalz aus der Bretagne

Unser Fleur de Sel stammt aus Guérande in der französischen Bretagne. Hier wird an der rauen Atlantikküste seit vielen Jahrhunderten das Salz noch traditionell von Hand geernet. Die Tradition der Salzernte wird hier noch von Generation zu Generation weitergegeben und gepflegt. Und das schmeckt man.

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